A imigração de italianos para o Brasil afetou não somente a história brasileira, mas também os costumes e as tradições dos brasileiros, com um destaque especial para as famílias ítalo-brasileiras.

Vamos conhecer algumas das tradições italianas que caíram no gosto dos brasileiros e aquelas que foram deixadas em segundo plano também. Vamos lá?

Tradições italianas que caíram no gosto dos brasileiros

Não precisa necessariamente ter sangue ítalo-brasileiro para saber o quanto os imigrantes italianos marcaram a história no Brasil e o quanto nos apropriamos da cultura deles. Se você não tem essa ideia tão clara na cabeça, confira a lista de 8 tradições italianas que caíram no gosto dos brasileiros.

1. Palavras e expressões italianas

Você sabia que muitas das tradicionais expressões da língua italiana afetaram o português, principalmente nas regiões do Brasil com as maiores colônias de imigrantes italianos?

Isso mesmo. Muitas das expressões que nós utilizamos hoje com grande familiaridade chegaram até nós por meio dos primeiros imigrantes que vieram da Itália no século XIX. Elas acabaram se tornando tão naturais que nem ao menos percebemos a sua origem italiana.

Podemos citar, por exemplo, a palavra “gazeta”, que é muito utilizada pela língua italiana na forma de “gazzetta” e inclusive estava presente em um dos primeiros jornais de circulação nacional do país: o Gazzetta del Popolo.

Além de “gazeta”, muitas outras palavras, especialmente aquelas relacionadas à comida, vieram do italiano, como: panetone (panettone), maestro (maestro, escrito da mesma forma que no português), soneto (sonetto), máfia (mafia) e muitas outras. Por isso, algumas pessoas costumam dizer que aprender italiano pode não ser tão difícil.

2. O afeto pela família

Uma das tradições italianas que os brasileiros herdaram é o forte afeto pela família. Para os italianos, a família é uma instituição muito importante e é justamente por isso que outros povos não latinos, como os alemães, enxergam os italianos como “apegados demais” aos familiares.

Na Itália, é muito comum que os adultos continuem vivendo até mais velhos com os pais. Quando eles não vivem mais juntos, porém, ainda visitam os pais, avós e tios em todas as festividades mais importantes, como o Natal, a Páscoa e os aniversários.

O brasileiro também é muito apegado à família e podemos atribuir essa característica à observação dos costumes dos imigrantes e à posterior integração dos mesmos na cultura brasileira.

3. Festas

Os imigrantes italianos que vieram para o Brasil continuaram a celebrar as suas principais festas em datas específicas do ano. Com isso, muitas das mais famosas festividades italianas foram incorporadas pelos brasileiros e são celebradas em diversas regiões do Brasil até hoje.

Dentre as mais famosas, podemos citar a Festa de Nossa Senhora Achiropita, festa religiosa que é realizada no bairro do Bixiga, na cidade de São Paulo. O local em questão foi escolhido porque é um dos mais povoados por imigrantes italianos de toda a cidade. A festa acontece anualmente entre agosto e setembro.

Os brasileiros também celebram a Festa de San Gennaro, que também acontece na cidade de São Paulo, mas na região da Mooca. Esse evento também é religioso, apesar de também atrair pessoas de toda a metrópole por outros motivos, e acontece entre os meses de setembro e outubro.

4. O almoço de domingo

Poucas pessoas sabem, mas o costume da Itália do tradicional “almoço de domingo”, em que pratos especiais são preparados e todos os familiares se unem, normalmente na casa dos avós da família, é uma das tantas tradições italianas que caíram no gosto dos brasileiros.

Os italianos, tanto as crianças e os jovens como os adultos, se reúnem há décadas para o “pranzo di domenica”. É uma tradição preservada principalmente pelas famílias ítalo-brasileiras e está também relacionada ao afeto pela família que já foi mencionado anteriormente.

Podemos dizer que o domingo foi escolhido, tanto pelos italianos como pelos brasileiros, devido ao fato de que parte significativa das pessoas não trabalha nesse dia da semana.

Dentre os pratos que são preparados para o almoço em questão, a pasta está entre os pratos favoritos dos italianos para a ocasião, o que também acabou influenciando os brasileiros. Afinal, quem não gosta de uma macarronada de domingo?

5. A gastronomia

Todos sabem que os italianos comem bem: eles possuem uma verdadeira paixão pela comida e por todo o ano de saborear os pratos em boa companhia. É justamente por esse prazer em cozinhar e em se dedicar aos momentos de alimentação que a gastronomia da Itália é reconhecida mundialmente.

Ainda, podemos dizer que uma parte muito significativa da gastronomia italiana acabou influenciando os pratos mais apreciados pelos brasileiros.

Para exemplificar a forte influência de comidas típicas da Itália na gastronomia brasileira, podemos começar pelos doces: as famílias brasileiras possuem o costume de comprar um panetone para comer no dia de Natal, não é? Pois é!

Mas você sabia que o panettone foi inventado pelos italianos e depois difundido em todo o mundo? Isso mesmo. Assim como tantos outros doces italianos apreciados pelos brasileiros, como o tradicional gelatto (sorvete), uma criação italiana que acabou sendo apreciada por todo o mundo.

Ainda dentro da gastronomia, podemos dizer que uma das tradições italianas que caíram no gosto dos brasileiros é o uso de embutidos, como mortadela e calabresa. Os italianos apreciam os embutidos desde a época do Império Romano (há muitos séculos). Dessa maneira, quando os imigrantes chegaram no Brasil, eles trouxeram também a inserção de diversos tipos de embutidos na gastronomia.